meerlaagse legeringen voor een gelijkmatige warmteverdeling
Roestvrij - Koperen kern - d5
De potten en pannen van deze fabrikant kenmerken zich doordat de meerlaagse legeringen van RVS, aluminium en koper zorgen voor een gelijkmatige warmteverdeling. Met levenslange garantie op All-Clad producten.
Geschiedenis - American kookgerei overtuigd koks
Alle Clad potten en pannen
Eind jaren zestig John Ulam ontwikkeld in Canonsburg (USA), een werkwijze voor het produceren van metalen, met behulp waarvan hij voldeed aan de hoogste normen van betrouwbaarheid en duurzaamheid. Het geheim ligt in de combinatie van verschillende lagen en legeringen, die met warmte en druk worden gerold in onlosmakelijk met elkaar verbonden eenheden. Sam Michaels kocht 1988, het bedrijf en reed dezelfde zorg blijft kookgerei te produceren. All-Clad producten was nu bekend als de beste professionele kookgerei zijn US. Na de grote Amerikaanse keuken Stars for All-Clad besloot dat het werd al snel het ultieme object van verlangen ambitieuze amateur-koks. Aangezien het ziet er niet alleen adembenemend mooi, maar is ook de meest exclusieve kookgerei op de markt, was het een statussymbool van degenen die graag hun keuken te gebruiken voor de show. In Duitsland, bieden wij de All-Clad pannen in drie series op: Onze koks hebben gekozen voor All-Clad en show in hun kooklessen de overtuigende voordelen van All-Clad in de praktijk. Bij deze gelegenheid, kunt u het hart van de kwaliteit en prestaties van onze kookbenodigdheden zichzelf ervan te overtuigen. U kunt elk artikel is er ook de aankoop of bestel je hier in de online shop.
- Stainless®, onze professionele serie roestvrij staal
- Roestvrij met d5 Technology (TM), onze serie voor de professionele catering, en
- Koper-Core®, de bekroning met gemalen koperen kern.
auteursrecht tekst: all-clad.de
Perfectie als filosofie
Alle Clad potten en pannen
De kookgerei door All-Clad is gemaakt voor één reden: het verlangen kookgerei te creëren in de perfectie voor de beste chef-koks in de wereld. Perfect composities in de beste keukens zijn alleen mogelijk met gereedschap precies doen wat de kok in elk moment van hen te wachten staat. All-Clad is het ultieme precisie koken tool. Zonder compromis! De passie voor eten en de absolute weigering om compromissen te sluiten, vormen de basis van alle grote restaurants. Daarom zijn veel van s werelds top chefs All-Clad beschreven als de beste kookgerei in de markt. All-Clad is een unieke pan uit een metaalverbinding, gebaseerd op de lagen van pure metalen en legeringen. Het resultaat is een unieke combinatie van pannen, de snelste warmtegeleiding met perfecte duurzaamheid van het oppervlak gecombineerd. Het zorgt voor een gelijkmatige verdeling van de warmte, zodat u altijd bak met consistente, professionele resultaten, bakken of te verminderen, zonder angst voor hot spots.
auteursrecht tekst: all-clad.de
Kwaliteit zonder compromissen
Alle Clad potten en pannen
Het geheim van het succes van All-Clad is onze onderscheidende detail. We op zeker, of het gaat om de sterkte van elke metaallaag of de diameter van elke klinknagel. Als je een pan nemen All-Clad in de hand, zul je meteen dat dit een werkelijk uitstekende tool. Te beginnen met de glanzende, met de hand gepolijst buitenmuur gemaakt van roestvrij staal tot de ergonomische handgreep: Pure perfectie! Of u nu kiest voor ons assortiment van roestvrij staal of de serie met een koperen kern, wordt elk stuk geproduceerd volgens dezelfde strenge en precieze specificaties: Onder de met de hand gepolijst buitenwand van elk All-Clad product zijn lagen van metalen en legeringen, de hoogste precisie zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Deze productiemethode, de roll-bonding, heeft All-Clad geperfectioneerd. Het resultaat is de meest thermisch geleidende, maar veiligste pannen die je zult vinden. De werkwijze wordt niet alleen toegepast voor de bodem. De gebonden lagen langzaam vervormd tot een verdere operatie, de hydroforming totdat ze de uiteindelijke vorm van elk orgaan te nemen. Door deze dure werkwijze wordt de materiaaldikte verkregen in de buigzones. Een ander kenmerk voor een perfecte warmtegeleiding. De lagen zijn volledig gevormd, langs de zijkanten, helemaal tot aan gelijkmatige warmteverdeling te garanderen. De gekookte materiaal is dus verwarmd niet alleen van onderen, maar volledig omsloten door een thermische veld en overstroomd.
auteursrecht tekst: all-clad.de
levenslange garantie
Alle Clad potten en pannen
Vanaf de datum van aankoop verleende All-Clad garantie, elke pan en elke pot te repareren of te vervangen, waarin ondanks het juiste gebruik en volg de instructies voor het materiaal, ontwerp of verwerkingsfouten. Deze garantie geldt niet voor schade als gevolg van misbruik of oneigenlijk gebruik van, of schade aan de antiaanbaklaag in beklede voorwerpen. Kleinere fabricage verschillen en kleine kleurverschillen zijn normaal.
auteursrecht tekst: all-clad.de
Volledig beklede potten en pannen - roestvrij®
Deze Stainless®-serie heeft een drielaagse metaalverbinding met een aluminium kern die de thermische geleidbaarheid en warmteverdeling maximaliseert. De buitenlaag is gemaakt van roestvrij staal voor reiniging en duurzaamheid.- Geschikt voor alle soorten fornuizen, ideaal voor inductie en gas- zeer goede warmteverdeling- zeer snelle verwarming- laag gewicht- minimalistisch ontwerp- groot assortiment( 8 Artikel )
Volledig beklede potten en pannen - Copper-Core®
Deze Copper-Core® serie heeft een vijflaagse metalen verbinding met een koperen kern die de thermische geleidbaarheid en warmteverdeling maximaliseert. De buitenlaag is gemaakt van roestvrij staal voor reiniging en duurzaamheid.- geschikt voor alle soorten fornuizen, ideaal voor professionele inductie en gas (gastrofornuizen)- maximale torsiestijfheid- zeer goede warmteverdeling- comfortabel dankzij de schenkrand- ergonomische handgrepen met antislipremmen( 2 Artikel )
